Fondente Barbeque - Martini Linea Gelato

Gelatario d'Autore

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Fondente Barbeque

Per realizzare questa ricetta hai bisogno:

PRODOTTO
BASE:
Acqua bollente 525 g
Aymara Tutto Fondente 475 g
VARIEGATURA:
Bacon croccante q.b.
TOTALE 1000g

Preparazione

  • Aggiungere l’acqua bollente a Aymara Tutto Fondente e mescolare accuratamente con una frusta o un mixer.
  • Intanto, tostare il bacon in padella fino quando non sarà ben croccante.
  • Versare la miscela nel mantecatore e preparare il gelato.
  • Una volta pronto, mettere in vaschetta e variegare con il bacon sbriciolato.
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