Cioccolato Grezzo - Martini Linea Gelato

Gelatario d'Autore

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Cioccolato Grezzo

Per realizzare questa ricetta hai bisogno:

PRODOTTO
BASE:
Aymara Tutto Cacao 420 g
Acqua bollente 580 g
VARIEGATURA:
Diamante Grezzo Nocciola q.b.
TOTALE 1000g

Preparazione

  • Aggiungere l’acqua bollente a Aymara Tutto Cacao.
  • Mescolare accuratamente con una frusta o un mixer.
  • Versare la miscela nel mantecatore e preparare il gelato.
  • Una volta pronto, mettere in vaschetta e variegare con Diamante Grezzo Nocciola.
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