Ghana Archivi - Martini Linea Gelato

Linea Gelateria

Ghana

In un unico kit, gli ingredienti chiave per realizzare un gelato al cioccolato eccezionale, che racchiude in sé i sapori e i profumi del Ghana: una delle terre dove crescono le fave di cacao migliori al mondo.

Nel kit Ghana sono contenuti:

  • 6 SACCHETTI DA 1,1 KG DI MIX IN POLVERE
    senza emulsionanti, latte e derivati
  • 6 SACCHETTI DA 1 KG DI DISCHI DI CIOCCOLATO
    fondente 70% di origine Ghana
  • Dosaggio: 1 kg di dischi di cioccolato fondente 70% Ghana + 1,1 kg di mix in polvere + 2,4 kg di acqua bollente

Per un gelato dal gusto marcatamente fondente, piacevolmente amaro e dalle delicate note fruttate.