Diamante nocciola Archivi - Martini Linea Gelato

Diversi gradi di tostatura e tipologie di nocciola, per soddisfare le richieste dei palati più esigenti.

Ben cinque diverse varianti di pasta nocciola con un denominatore comune: eccellente standard qualitativo, accurata selezione della materia prima e massimo controllo del processo di trasformazione.

Prodotto Dosaggio Formato

Diamante Nocciola Piemonte IGP Cortese

   

Pasta nocciola realizzata esclusivamente con frutti provenienti dalle Langhe, dalla tostatura leggera. Senza aromi né coloranti.

80/100 g per kg di miscela

3 kg

Diamante Nocciola Piemonte IGP Robusta

   

Pasta nocciola realizzata esclusivamente con frutti provenienti dalle Langhe, dalla tostatura medio/alta. Senza aromi né coloranti.

80/100 g per kg di miscela

3 kg

Diamante Nocciola Cortese

   

Pasta nocciola 100% italiana, dalla tostatura delicata.

80/100 g per kg di miscela

3 kg

Diamante Nocciola Robusta

   

Pasta nocciola 100% italiana, dalla tostatura forte.

80/100 g per kg di miscela

3 kg

Diamante Nocciola Cremosa

   

Pasta nocciola stabilizzata e aromatizzata. Dalla tostatura spinta.

80/100 g per kg di miscela

3 kg