Cioccolato fondente con il 70% di cacao e il 39/41 di materia grassa. Fluidità intermedia.
DOSAGGIO | FORMATO |
10 kg |

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L’accuratezza nella selezione delle materie prime nei luoghi di origine e la ricerca dell’armonia degli aromi garantiscono un cioccolato di grande pregio. Facile da utilizzare e versatile, il cioccolato Aymara è perfetto per la realizzazione di praline, ripieni, coperture e creative decorazioni. Disponibile in diverse varianti di gusto e formato.