Cioccolato di copertura fondente che si mantiene perfettamente alla temperatura del gelato. Ideale per ricoprire gli stecchi, il gelato e per preparare torte o dessert congelati. Con il 60% di cacao.
| DOSAGGIO | FORMATO |
2,5 kg |
Linea Gelateria
Aymara - Cioccolato per gelateria
La gamma Ayamara offre un finissimo cioccolato di qualità superiore, per realizzare coperture perfette, duttili e dal gusto intenso.
Il cioccolato per gelateria Aymara è versatile, utilizzabile in tanti modi diversi, e disponibile in due varianti: fondente e al latte.
Aymara cioccolato di copertura fondente
Cioccolato di copertura fondente che si mantiene perfettamente alla temperatura del gelato. Ideale per ricoprire gli stecchi, il gelato e per preparare torte o dessert congelati. Con il 60% di cacao.
Aymara cioccolato di copertura fondente