Aymara - Cioccolato per gelateria Archivi - Martini Linea Gelato

La gamma Ayamara offre un finissimo cioccolato di qualità superiore, per realizzare coperture perfette, duttili e dal gusto intenso.

Il cioccolato per gelateria Aymara è versatile, utilizzabile in tanti modi diversi, e disponibile in due varianti: fondente e al latte.

Prodotto Formato

Aymara cioccolato di copertura fondente

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Cioccolato di copertura fondente che si mantiene perfettamente alla temperatura del gelato. Ideale per ricoprire gli stecchi, il gelato e per preparare torte o dessert congelati. Con il 60% di cacao.

2,5 kg

Aymara cioccolato di copertura al latte

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Cioccolato di copertura al latte che si mantiene perfettamente alla temperatura del gelato. Ideale per ricoprire gli stecchi, il gelato e per preparare torte o dessert congelati. Con il 40% di cacao e il 14% di latte.

2,5 kg