Diamante - Martini Linea Gelato

Ecco i best-seller dell’arte gelatiera italiana:
la nocciola e il pistacchio

Le paste nocciola e pistacchio Martini Linea Gelato sono gemme preziose nel mondo della gelateria artigianale: prodotti dalla qualità sopraffina e lavorati ad arte, che permettono al gelatiere di ottenere un gelato senza eguali.

Martini Linea Gelato offre una gamma di paste nocciola e paste pistacchio molto ampia e diversificata, per soddisfare i palati più esigenti e le molteplici richieste del mercato e dei consumatori.
Questo grazie ad un eccellente standard qualitativo garantito, un’accurata selezione delle materie prime, e il massimo controllo del processo di trasformazione, attraverso tecnologie all’avanguardia.

Squisitamente imperfetti.

Sono i pesti di Martini Linea Gelato: prodotti grezzi che non subiscono i trattamenti di raffinazione propri delle paste, e quindi mantengono ancor di più i sapori e le fragranze della materia prima. Martini Linea Gelato offre quindi al gelatiere la possibilità di proporre i gusti nocciola e pistacchio non solamente nella loro forma classica, ma anche in una versione più rustica in cui il gelato si amalgama perfettamente con le tracce del frutto tostato. L’utilizzo dei pesti dona quindi al gelato una piacevole struttura leggermente granulosa, che esalta le proprietà organolettiche di nocciole e pistacchi e fa dell’imperfezione il suo punto di forza.